スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

フランソワ・プラリュ@銀座三越

2011-01-08 | パン屋


東京初出店のフランソワ・プラリュ。
ケーキやチョコレートなどが並んでいますが、お目当てはこれ。



プラリュリンという名のブリオッシュです。
大きいサイズは驚きの1470円。これは小さいサイズで368円。大きいサイズの方が中の生地を楽しめそうでしたが、一人で食べるんで小さいほうに。しかし高いなぁ....
甘くて甘くて甘くて甘くて香ばしくてナッツのアクセントがポイント。
温め直せば良かったかなぁ~?!
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