カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

ボパールのレストラン~ランジート~

2010年11月04日 15時15分02秒 | 北インド / NOUTH INDIA
ボパールの繁華街ハミディア通りに面した、
ホテル・ランジートの1階にあるレストラン。

とは言ってもレストランの入口の方が大きい。
ホテルの入口は右側の奥まった場所にあり全く目立たないので、
間違ってレストランから入ってしまった・・・。

入口は透明の暖簾のようなビニールがぶら下がっており、
ちょっと怪しい雰囲気・・・。

            

住 所:3,Hamidia Road,Bopal,Madhya Pradesh
電 話:91-755-2740500,2740501
予 算:200Rs~

<食したメニュー>
 
  ベジ・マンチュリアン(81Rs)、カシミール・プラオ(99Rs)、
  キング・フィッシャー(126Rs)、オールドモンク(50Rs)、
  コーラ(15Rs)など

上記金額の他にアルコールには13%の税金がかかり、
それ以外の飲食には5%の税金がかかる。
     
<店内の雰囲気>

インドのレストランに共通するのだが、
アルコールを提供する店の場合は必要以上に薄暗い照明。

<感想と評価>

マンチュリアンはカリフラワーであったが、
かなり濃い味付けでビールが進む(笑)。
ご一緒した2人の注文したカレーの味付けもけっこう濃かった。



薄味だろうと予測して翌日は甘口のプラオを注文したが、
これが素晴らしく甘かった。
少しくらいはアクセントがあってもいいのになぁ・・。
 
 評価は○ 
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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コメント
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