インドが誇るデザートは数々あれど、
日本人の口に合う上品な甘さの物は少ないし、
ましてや氷菓子はクルフィしかない、
と言っても過言ではないだろう。
カレーの後はやっぱりクルフィで〆たい。
住 所:Food Chowk,DLF Place, Saket,New Delhi
予 算:35Rs(約70円)~
<食したメニュー>
クルフィ 35Rs(約70円)
街頭のクルフィ屋に比べると高すぎるのだが、
清潔で安全な物を食べられるとすれば、
それには変えられないかも知れない。
(街頭のクルフィ屋は5Rs~あり、
ちなみに我が社食では20Rsである。)
≪ 関連記事 ≫
【インドのお菓子】 ~クルフィ①~
【インドのお菓子】 ~クルフィ②~
<店内の雰囲気>
デザートの店舗は販売のみ。座席はないので、
周辺のレストランの奥の座席を利用する。
<感想と評価>
いろんな味があり目移りしてしまうのだが、
珍しいパーンを選択した。
あっ パーンの味だっ。(当たり前)
甘くやや苦く・・・これはパーンを食べた人にしか解からないと思うので、
インドに来る機会があれば試していただきたい。
パーンとは、噛み煙草と言われているが、
煙草ではなく消化を助ける役割だと思う。
結構高いレストランでも食後に提供される事もある。
≪ 関連記事 ≫
今日のカレー(No.162) ~オー・カルカッタ~(ネルー・プレイス)
今日のカレー(No.178) ~スーリヤ~(マドゥライ)
なお、このフードコートには、
パーン専門店もあり、1個40Rs(約80円)位だった。
これもかなり高いね。街頭なら5Rsほど。
≪ 関連記事 ≫
【インドの人々】 ~ コナーラク⑤~
【インドの人々】 ~ チルカ湖③~
評価は◎ (全種類試してみたい・・・。)
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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日本人の口に合う上品な甘さの物は少ないし、
ましてや氷菓子はクルフィしかない、
と言っても過言ではないだろう。
カレーの後はやっぱりクルフィで〆たい。
住 所:Food Chowk,DLF Place, Saket,New Delhi
予 算:35Rs(約70円)~
<食したメニュー>
クルフィ 35Rs(約70円)
街頭のクルフィ屋に比べると高すぎるのだが、
清潔で安全な物を食べられるとすれば、
それには変えられないかも知れない。
(街頭のクルフィ屋は5Rs~あり、
ちなみに我が社食では20Rsである。)
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デザートの店舗は販売のみ。座席はないので、
周辺のレストランの奥の座席を利用する。
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いろんな味があり目移りしてしまうのだが、
珍しいパーンを選択した。
あっ パーンの味だっ。(当たり前)
甘くやや苦く・・・これはパーンを食べた人にしか解からないと思うので、
インドに来る機会があれば試していただきたい。
パーンとは、噛み煙草と言われているが、
煙草ではなく消化を助ける役割だと思う。
結構高いレストランでも食後に提供される事もある。
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これもかなり高いね。街頭なら5Rsほど。
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(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
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味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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