今日のカレー(No.200) ～ハブモア～（パンダラ・ロード）

インド門のすぐ南西にあるこじんまりとしたマーケットで、
同じ価格帯の同じ様なレストランが何軒かある。

このマーケットで最も有名なのは「チキン・イン」で、
バターチキンが評判と地球の歩き方にも載っている。

しかし何故かそこには入らず、このハブモアを選んだのは、
何を隠そうアーメダバード在住のＫ嬢であった。
さてこのカン・・・当たるか？それともハズレるか？

　　　　　　　　　　　　

住　所：Shop 11-12 Pandara Road Market, New Delhi
電　話：91-11-23387070,23387171
予　算：４００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
バターチキンカレー（ハーフ）　３２５Ｒｓ（約６５０円）
タンドリー・ローティ　４０Ｒｓ（約８０円）　　
　　　　　
＜店内の雰囲気＞

昼にも関わらず暗めの照明。
インド人のガキ（失礼）が店内を暴れまわるが、
親ももちろん店員も注意しない。これがインド流。
　（　●ねばいいのに・・・と思う。）

＜感想と評価＞
　　　　

　　　　　　　　　　　　
思いがけずコッテリとしたカレーが登場・・・。
これだからインド人が太るんだな。

特に北インドでは玉ねぎを飴色になるまで
入念にギーで炒めるのが基本中の基本であり、
油を使いすぎる傾向が強い。

かなりなボリュームで食べ切れなかった。


　　　　　　　　　　　　
ローティも普通だった。
　
　評価は○（素直にチキンインに入れば良かったか？）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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