【インドのお酒】 ～ マクドゥエルズ・ラム ～

インドを代表するラムと言えば、
言わずと知れた「オールドモンク」であるが・・・



この他に「マクドゥエルズ」がある。
値段は７５０Ｍｌ入りで２１０ＲＳ（約３３０円）

デリーのセレブエリアの酒屋に行くと、
看板にビール＆ワインと書いてある事が多く、
看板通りビールとワインしか置いていない店も多い。
そのような店では「オールド・モンクはありますか？」と聞くと
　「ラム（そんな安い酒）は、ないよ。」と言った対応をされる。

国産でも１本５００Ｒｓ（約８００円）以上するワインはともかく、
６０Ｒｓ（約９０円）の国産ビールが高級とは思わないが、
お高くとまっていらっしゃる。

ショッピングモールの酒屋では、ビールとワインの他に、
ラムやウオッカなどもちゃんと置いている。

マクドゥエルズ・ブランドは、ウィスキーもある。

味は「オールドモンク」に比べると薄味、
ラムコーク（キューバリブレ）を作る際にレモン
（インドのレモンはライムのような苦味＆渋みがある）を
入れるとラムが負けてしまうので、
私は「オールドモンク」でラムコークを作るとき以外は、
レモンを絞らない。

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