グルガオンのレストラン ～ クリスタル・ジェイド ～

デリー界隈の中華料理店と言えば、
ヴァサント・クンジの南京、
ネループレイスのロイヤル・チャイナがトップと言われていたのだが、
ここ最近ではグルガオンのクリスタル・ジェイドを推す人が多い。
中国本土からアジア、日本にもあるチェーン店である。

だいたい月一ペースでやっている食べ歩きの会のメンバーと行ってみた。

　　　　　　　　　　　

住　所：53 Golf Course Road, Central Plaza Mall,
　　　　　Gurgaon, Haryana
電　話：91-124-4078151, 91-9811474888, 9582409632
予　算：１５００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
「ディムスム」　
マルチフレーバー　４００Ｒｓ（約７７０円）、
エビ　３００Ｒｓ（約５８０円）、焼売　３５０Ｒｓ（約６３０円）、
チキン　２５０Ｒｓ（約４８０円）、
揚げワンタン（エビ）３００Ｒｓ（約５８０円）

麻婆豆腐、豚肉のハニーソース煮込み、
青梗菜炒め、焼きそば、チャーハン、
エッグタルト、アイスクリーム、ごま団子、杏仁豆腐
別途：消費税、サービス料

＜店内の雰囲気＞

高級感が漂う落ち着いた雰囲気の店内には暗めの照明。

＜感想と評価＞

マルチフレーバーのディムスムは６種類。
ロシアンルーレットの要領で気になる色の物を一人ずつ試した。
私は赤に挑戦したが、ピリ辛のポークと筍だった。



見るからに美味しそうなこの可愛い形で輝いているのは、
プリップリの海老入り。

　

左がチキンで右が焼売。



一点だけ揚げ物を注文。
中のエビの食感とカラリと揚がったワンタンの皮がいい感じ。
マスタードソースともぴったり。

　

麻婆豆腐は山椒ではなかったが、
まぁこれはこれで良しとしよう。
青梗菜炒めは、ほっとする上湯の味。

　

豚肉は鋏で切って取り分けてくれる。



チャーハンと焼きそばまでオーダー。



こんなに食べてるのに、
さらにデザートを注文するとは恐るべし。



上左：エッグタルト、右：アイスクリーム。
下左：ごま団子、右：杏仁豆腐


　
　評価は◎（食べすぎた。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

にほんブログ村