今日のカレー(No.345) ～ホットリックス～（ガントク）

ガントクのロープウェイ乗場のビルに入っているレストラン。
シッキム州では大概のレストランで・・・・
「酒」が飲める！！



ガントクで一番の繁華街ＭＧマルグにも支店がある。
ロープウェイ乗場だけに、これからロープウェイに乗る人々や、
ロープウェイから降りて来た人々が続々と入店。

　　　　　　　　　　　

住　所：Ropeway Building, Deorail Bazar, Gantok, Sikkim, India
電　話：91-3592-281548, 281081
予　算：３００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞

ベンガル・フィッシュ・カレー　２５０Ｒｓ（約４５０円）
ローティ　２０Ｒｓ（約３２円）

＜店内の雰囲気＞



明るい雰囲気なのに酒が飲めると言うのは、
インドじゃないみたいだ。

＜感想と評価＞

　
　　　　　　　　　　　　
その土地の料理を食すのが常ではあるが・・・
メニューにシッキム料理が見当たらなかったので、
隣の州であるベンガルの文字があったので注文した。

そもそもシッキム料理ってなんだろう？場所柄ネパール料理や
チベット料理、中華料理っぽい物だろうか？

ラダックで実感した事だがインドではどこに行っても、
カレーが一番外れが少ないと思ったのでカレーにした。

たっぷりの油・・・・野菜も肉も魚も同じ。
ベンガル風ならマスタード味かと思ったのだが、
普通のカレーだった。
シッキム州は山間部なので恐らく川魚であろう白身の魚。


　　　　　　　　　　　　
これは同行のインド人が注文したシズラ～～。
すっご～いっ。がっつり肉食のインド人。
　
　評価は○
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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