八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
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特売うな丼といただきもののデラウェア

2016年06月25日 15時08分44秒 | 丼/プレートごはん

特売うな丼(息子用)

昨日は鰻のかば焼きが特売だったので、夕食はうな丼にしました。
うな丼は息子の大好物。初心者サラリーマン生活の金曜日に贈る母の愛です。
学生時代に「すき家」でバイトしてた息子、「すき家ではうな丼780円だったよ
「あさぬまの特売は450円だから、あさぬまの方が安くて大きい!」とわたし。
そんな会話をしながらの夕食でした。



他は、マグロの刺身とか肉団子とかサラダとか、



浅漬けの素が特売だったから島きゅうりとセロリの浅漬けとか、



いただきもののデラウェアとか。
このデラウェアは、わたしが昨日あさぬまで買物してるときに、
知り合いのおじさんが買物に来たので挨拶したら、
帰り際に「これ食べな」と買物袋にねじ込んでくれたのです。
もちろん「いやいやいやいや、受け取れませんから!」と抵抗しましたが、
こういう場合の島おじさん(または島おばさん)は強固ですから、
ありがたくいただいて後ほどお礼をするというのが島暮らしのセオリーです。
今度カラオケでもおごりたいと思います。


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ポタージュ用の冷凍紫芋ペースト

2016年06月25日 14時05分36秒 | スープ/シチュー/汁物

紫芋のポタージュ

ポタージュが大好きで、朝食・昼食・夕食、どれにもよく作ります。



紫芋を蒸かす(またはボイル)してフープロでペーストにします。



ジップロックに入れて冷凍しておきます。



使いたいときに牛乳でのばして調味(コンソメ、塩胡椒)していただきます。


グリーンピースたっぷりナポリタン

昨日のお昼は、紫芋ポタージュとグリーンピースたっぷり入れたナポリタンでした。


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本日土曜市開催中!

2016年06月25日 09時53分44秒 | 当店イベント/八丈DAY!
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風やや強く、曇りのち雨、
最高気温26℃、最低気温23℃の予報です。
※雷・強風・波浪・濃霧注意報が出ています。
※本日の定期船とANA1便は到着しました。2~3便は天候調査中です。


西野農園のユリ 400円

西野さんのユリが土曜市に出ています。6月25日(土)です。
カサブランカと同じオリエンタル系のユリも入って400円は破格ですね。
オリエンタル系のユリは香りもよく、梅雨時のお部屋が華やぎますから、
どうぞご利用くださいませ。



湿度が高くてもやもやしたお天気ですが、土曜市は元気に開催中です!



島市はいろんな苗が出てますよ。サルビアやパパイヤ、バナナの苗もあります!



わたしも植えなきゃ!島唐の苗も出てました。



島のトマトが出てきました。夏まであともう一歩。



ズッキーニの季節ですね。お料理の彩りに黄色のズッキーニはいかが?



わたしは黄色のゴールデントマトと原種(?)のきゅうりを買いました。



今日はワイルルママのかぶつピールも出ています。お土産にもどうぞ。



本日のおすすめは、山形JAおきたま産直のさくらんぼ!新鮮おいしい格安!



店内ベーカリーが本日は1割引きです。



新商品もいろいろ出てますので、どうぞご利用くださいね!
本日も皆様のご来店をお待ちしております!(^^)/


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