八丈島のおいしい暮らし

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【#偏愛サッポロ一番】辛ねぎごま味サッポロ一番

2020年10月09日 16時10分00秒 | パスタ/麺類
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風非常に強く、雨、波5メートルうねりを伴う、気温は18~24℃の予報です。
※本日の定期船は欠航しましたが、ANA1~2便は到着しました。(ANA3便は10月31日まで減便です)

午前中は一時的に雨が止みましたね。10月9日(金)です。雨戸を閉めることができました。先日、島唐辛子をプランターから庭に植え替えたので、心配で脇に車を寄せて停めておきました。風よけです。皆様のお宅は台風対策できましたか?


昨日は八丈島では記録的な雨が降りました。八丈島は地盤がいいので致命的な土砂災害は起こりにくいといわれてますが、これだけ降ると細かい土砂崩れなど起きますからくれぐれもお気をつけください。三根公民館、保健福祉センター、多目的ホールおじゃれ、大賀郷公民館、三原小学校、末吉公民館が避難所として開設されています。心配な方はお早めに避難してくださいね。


最新の台風14号情報です。微妙に少しずつ予想進路が変わってます。八丈島は直撃でなくかすめて行く予報になりました。この天気図で見ると最接近は明日10日(土)の夜~11日(日)の午前中あたりのようですが(?)明日は休業するところが多いので、明日の日中もけっこう荒れるのかもですね。


みさきちゃんが14号関連情報をまとめてくれました。道路は危険箇所が閉鎖されており、町の施設はお休みが多くなっています。明日は船も飛行機も欠航が決まっています。また、明日はお休みになる飲食店が多いのでお気をつけください。あさぬまは通常通り営業予定ですが、状況により早く閉店するなどありましたらまたお知らせいたします。

さて、今日は台風接近ということで、インスタント麺を使ったお料理をご紹介します。

*おうちで偏愛フェス | サッポロ一番 | サンヨー食品
ちょうどサッポロ一番さんがおうちで偏愛フェスを開催中です。※詳細はホームページをご覧ください。Twitterで該当記事を拡散したり、偏愛サッポロ一番を作って投稿するとラーメンや丼が当たります。


サッポロ一番 ごま味ラーメン | サンヨー食品

わたしもこちらを買ってきて偏愛サッポロ一番を投稿することにしました。


ネギカッター ねぎサッサ 白髪ねぎが手軽に作れます

台風前にポチったこちらの商品が届いたので、ちょうどラーメン作ろうと思ってたとこでした。ネギカッターは白髪ねぎが瞬時に作れる便利品です。


辛ねぎごま味サッポロ一番

おいしいラーメンできました!!
辛ねぎの作り方は、白髪ねぎ1本分を水にさらして水分を拭き取ってから、食べるラー油、酢、砂糖、鶏ガラスープの素、塩と醤油少々加えて混ぜ合わせます。これだけでおつまみなになるほどおいしいですが、今回はサッポロ一番にトッピングしました。他はボイル海老と超半熟ゆで卵(茹で時間5分)です。



辛ねぎと超半熟ゆで卵を合わせて食べるとめっちゃおいしいんですよ。



もちろんラーメンの麺にも合います。(撮影していて麺がのびぎみ


そして昨夜投稿しました。ラーメン丼当たるといいな♬ Instagramからも投稿可能です。皆様も投稿してみてくださいね!



辛ねぎラーメンも作ってみてね~♬めちゃめちゃおいしいですよ。


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