八丈島のおいしい暮らし

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Guest house sasaosou room tour 2020

2020年10月16日 20時42分57秒 | 八丈島の宿紹介
今日の2記事目です。※お料理はこちらの記事をご覧ください。


Guest house sasaosou ゲストハウス・ササオソウ

先日、ゲストハウス・ササオソウ女将の沖山理沙さんインタビューを掲載しました。
この撮影のときに、もう1本ササオソウのルームツアー動画を撮影しました。いまYou Tubeでルームツアー流行ってますよね。わたしルームツアー見るの大好きで、いろいろ見てますので、自分も撮りたくなりました。



理沙さんの案内で、ゲストハウス・ササオソウのルーム動画を撮らせていただき、とっても楽しかったです。良い動画になりましたので、皆様ぜひご覧ください。気になるササオソウの中がぜんぶ見れますよ。


Guest house sasaosou room tour 2020

理沙さんがハキハキご案内してくれたので、わかりやすい動画になりました。
メジロが圧巻でしたね。鳥の鳴き声で目覚める宿いいですね!わたしも八丈島へUターンした頃に、ウグイスの鳴き声がやかましすぎて目覚める朝がしみじみ幸せに感じました。八丈島は最高ですね!



ゲストハウス・ササオソウは1泊素泊まり5000円と激安です。朝食は+500円。八丈島へご来島の皆様、どうぞご利用くださいね!おすすめです!


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生姜とレタスの豚しゃぶ

2020年10月16日 17時28分00秒 | 
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く、曇り、波4メートル後3メートルうねりを伴う、気温は18~22℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りです。(ANA3便は10月31日まで減便です)

定期船は八重根に到着しました。10月16日(金)です。波が高くて心配しましたが、到着してホッとしました。明日も心配ですが、明日は
3メートル後4メートルの波予報なのでワンチャンあるかも。無事到着してほしいです。

明日は八丈DAYなのに一日雨予報に変わってしまいました。予報がハズレることを祈ってます。ちょんこめ作業所のハロウィンフェアは雨でもやりますので、ぜひご来店をお願いいたします!

さて、涼しくなってきて、もうお鍋は食べましたか?


おでん

わたしは先日初おでんしました。おいしかったー!!
おでん種セット出てますので、皆様もぜひおでんを囲んでくださいね。


生姜とレタスの豚しゃぶ

その他に、たまたまYou Tubeで見た嵐の番組で、メンバーが食べてたお鍋がおいしそうなので、真似して作りました。生姜とレタスの豚しゃぶです。スライスしてある丸いのが生姜です。昆布ダシのお鍋に生姜をたくさん入れて、レタスと豚肉をしゃぶしゃぶするお料理です。



生姜をたくさん入れるので、体がポカポカしてきて、新陳代謝にとっても良さそうなお鍋です。タレはおろしポン酢と胡麻ダレで食べました。



しゃぶしゃぶ用の豚肉をしゃぶしゃぶして、



レタスを包んで、大根おろしたっぷりのポン酢で食べるのめっちゃおいしいです!!サッパリしていて、いくらでもいける!



豆苗を巻いて、胡麻ダレで食べるのもめちゃウマ!



レタスのお鍋は何年か前に流行りましたが、始めてやりました。おいしいです!皆様もぜひお試しください。スライス生姜たっぷり入れるのがポイントですよ!温まります!


そして、温まるといったらこちらもですよね。



いい香りでとっても温まりました。中途半端に涼しいこの季節は、まだ半袖の人もいて、知らず知らずに体が冷えてることあるからお気をつけください。体冷えるとウィルスが活動しやすくなります。ゆっくり体を温めて、元気にお過ごしくださいね!

※今日はあと1記事動画をご紹介します!また見てくださいね!(^^)/


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