七輪で新秋刀魚を焼く

みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風強く、曇り、波3メートルうねりを伴う、気温は17～21℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りです。（ANA3便は10月31日まで減便です）


今日のあさぬま

どんより曇り空の10月20日（火）です。

太陽！青空！久しぶりだなぁああ！！😭😭😭 pic.twitter.com/8L8pjYR9od

— ハスネWebDesign＠八丈島 (@hasne_hachijo) October 20, 2020

夕方、久しぶりに青空が見えました。1週間ぶり？

やっと新サンマ特売です‼️皆様ぜひ‼️#新サンマ #スーパーあさぬま #全日食 #八丈島 https://t.co/yrDV75mQQw

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) October 18, 2020

昨日、新サンマが入荷しました。今年のサンマは高値すぎて、入荷しないかも？と思ってたので、ほんとに嬉しかったです。


七輪で新秋刀魚を焼く

七輪を買ったので、晴れたらお友達と何か焼く約束をしてましたが、風が強くて雨も降りそうで誘えないので、ひとりデッキで新サンマを焼きました。

サンマ焼いてるけど風で飛ばされそう！#秋刀魚 #秋の風物詩 #七輪 pic.twitter.com/lSs7eelMiG

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) October 20, 2020

サンマが風で飛ばされそうでしたが、飛ばされたらそれもネタになるからいいわと思って強行。笑



飛ばされずに無事焼けました。しかし、2匹だけ七輪で焼くのは炭がもったいないですね。早く晴れないかな。

わたしが子供の頃は祖父母家族が離れに住んでたので、大家族で秋になると庭で盛大にサンマを焼きました。懐かしい思い出です。



無事に焼けたサンマを夕方に食べました。大根おろし山盛りのせてめちゃめちゃおいしかったです！

新潟産ですがシッタカ出てました！😘#シッタカ #新潟産 #八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 pic.twitter.com/ljNbKl8eyx

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) October 20, 2020

シッタカも買ってきて茹でました。こちらも懐かしい味。

【#ねぎ塩ホルモン】野菜と炒めて簡単におつまみやおかずになります！おいしいですよ！😋#八丈島 #スーパーあさぬま #全日食 pic.twitter.com/MWS7Clx1b3

— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) October 20, 2020

特売のねぎ塩ホルモンも野菜と一緒にフライパンで焼きました。


ねぎ塩ホルモン

こちらも簡単でおいしかったのでおすすめです！


トクバイにあさぬまの特売情報を掲載中です！

　八丈島の天気と就航状況のtwitter（ツイッター）はこちらです！
　八丈島情報のtwitter（ツイッター）はこちらです！
　沖山晴大(スーパーあさぬまの晴ちゃん)のtwitter（ツイッター）はこちらです！
　海風おねえさんのtwitter（ツイッター）はこちらです！
　八丈島ジャージーカフェのtwitter（ツイッター）はこちらです！