和醸良麺すがり＠四条烏丸 観音寺町：もつつけ生卵つき

2009-02-18 23:59:59 / ラーメン+α
午後から出張の乗り換えついでによる。開店間もなく、早くも待ちが出るほどの盛況ぶり。順番待ちの間、周囲から聞こえてくる会話によれば、なんでも最近テレビで紹介されたらしい。開店当初、初訪のときは「もつそば生卵付き」だったので、今回は「もつつけ」にし、やはり生卵つきにした。ぬるりん、とろんのモツよろし。こんなに麺細かったっけ？あとから持って来てくれた生卵を追加。あくまでラーメンな「もつそば」には生卵はよ . . . 本文を読む
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