梅花亭@長浜市

このたびのツアー、締めくくりは梅花亭。 来る度に居心地の良さを感じる店内。画像に見える手回しミシンはオブジェだが、さりげなく設えてあるコートハンガーや椅子の背もたれにかけられたひざ掛け、画面には見えないが、手荷物を置いておく用の籠等、細やかな気遣いが随所に感じられる。もちろん接客の丁寧さもピカイチ。画像はないが、以前はちょっと隔離された感があったカウンター席も先日、大幅に改装され、厨房との距 . . . 本文を読む
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キッチンオムヒコ@長浜市元浜町:和え麺2種

チャクリキを出た後、クルマはなぜか京都市街に向かうことなく小浜から敦賀経由で湖北へと進み、鈍色の空と湖岸を眺めつつ南下する。 到着したのは例のオムライス屋さん。先日、旅行の帰りに家族で訪れたときには店内満員御礼で、ホールの厨房も大忙しだったが、この日は折からの大雪のせいでか、お客の出だしは芳しくなかったようだ。私たちが訪れたとき、オムヒコ大将がひとりで厨房に佇んでいた。 自分がハンドル . . . 本文を読む
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麺家チャクリキ@与謝野町:チャクリキで、呑む。

この冬一番という寒波の中、街中に入ってからも雪のよるスローペースは避けられず、予定していた到着時間からかなり遅れての到着となる。 ううっ!さぶっ!...急いで店内に駆け込む。 今回の目的は「チャクリキで一杯」。ふつうならこのお店へは、クルマかバイクを自分で運転して来るのが常だが、この日はショーファードリブン(?)だったので、かねてからの念願を叶えることにした。 とりあえずはキリン . . . 本文を読む
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