そば処 もとき 松本開智店＠松本市開智：もりそば＆ざるそば

昼は松本市内で蕎麦を食べることにした。で、「手打ちそば五兵衛」に行ってみたが、正午過ぎにして売り切れ仕舞いだったので、すぐ近くにあったコチラへ。「もとき」の店名が独特の特徴あるフォント。店内満席につき、しばし店先で待つ。お店入り口のところに商品紹介があり、そこには「当店のそばは吟醸造りの為（実の中心にある最も美味しいといわれている心拍だけで打つ）全て短めに出来上がっております。長めのそばは造ってお . . . 本文を読む

休暇村リトリート安曇野ホテル＠穂高温泉郷:朝の散歩＆朝食

前日に続き、旅先の朝は散歩が楽しむ。では、デッパツ。玄関の車止めの先には「星見暖炉」があって、昨晩はここで夜の空を眺めていた。ふと、木から木へ何か飛び移るものが見えたが、アレはムササビだったそうだ。こんな宿の玄関先にムササビが住みついている、というのもこの辺らしいことだ。宿の全景。ここいらの建物は松の木立に囲まれて建っているものが多い…というか、もともと松林だったところを開発した土地 . . . 本文を読む