麺屋 たけ井@城陽市観音堂:味玉つけ麺(並)

この日、休みをもらったのだが遠出せず、最近話題の近所のお店をリピートしてみる。注文したのは味玉つけ麺の並。 まったく、ウチの近所でこんなに気合いの入ったつけ麺が味わえるなんて、幸せな時代になったもんだ(笑) 超濃厚な豚骨ダシと豊かに香る魚介ダシ。そこにただならぬ存在感を放つ白ネギの香味と柚子の柑橘感。前回に比べアマウマ感が増した? 独特な味付けのメンマ、美味い。濃い味付けを控えた . . . 本文を読む
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【臨時休業情報】麺屋たけ井@城陽市

本日、食べに行って来ました。詳しいナカミは後日ご報告させていただくとして、 次の土曜日、3月12日は臨時休業の旨、告知がありましたので取り急ぎアップします。   にほんブログ村 ← ランキング参加実験中。ワンクリックのご協力をゼヒ! . . . 本文を読む
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岡山ラーメン学会@備前岡山京橋朝市:「薄口醤油煮干ラーメン」

ほぼ二ヶ月前の一月の第二日曜に、意を決して食べに行った岡山ラーメン学会の京橋朝市ラーメンをもう一度喰いに行くべく、日付が変わるとともにバイクで出発。気温としては、この前の一月のときよりはるかに暖かいのだが、体感的には非常に寒い。午前3時30分、神戸市内のマクドナルドでちょっと栄養補給がてら暖をとる。 午前5時過ぎ、姫路サービスエリア。加古川よりに西は、無料の自動車専用道が延びているので非常に . . . 本文を読む
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麺屋レノン@大津駅前:塩

この日は滋賀方面が恵方だそうなので(ウソ)ちょっと久しぶりにバイクで宇治川ラインを走って大津へ。 それにしても、あちらコチラで梅の花が美しい季節。いよいよ春だねぇ...  で、なんとなく向かったのはレのつくお店。 開店時間のちょっと前にシャッターしていると、私のあとにどう見てもラヲタとは思えない(イッパンジンの)御婦人がお二人で並ばれる。「...ここ、おいしんですって」   . . . 本文を読む
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虎と龍 JR奈良駅前店@奈良市油阪地方町:ラーメン+チャーハン定食

オープンしたのは2009年秋のこと。前からちょっと気になっていたJR奈良駅の改札を出て北側の信号のある交差点東北角のお店。京都府内にはないが、大阪や兵庫にいくつか店舗のあるチェーン店らしい。googleストリートビューで見てみると、以前は学習塾だったテナントのようだ。 店内に入ると、天井が高くて独特の広々感を感じる。4人掛けのテーブル席が中心で、手荷物を置くためのカゴがあるのがありがたい。ま . . . 本文を読む
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