食らわんか 向田邦子

「おいしいおはなし」所収　　　　高峰秀子・編　　　　光文社文庫

 

「台所のエッセイ集」と副題がついている。この本に収められている

 

小品によって、これからは、書いていきたい。

 

冒頭に高峰女史による、はじめに、と題されたはなしがある。

 

結婚するまで、なにも（料理の）勉強してこなかったらしい。高峰

 

女史の本は大抵、読んでしまっている。今回は、編集されているらしい。

 

はじめは、向田邦子さんの短編か。なかなかのセンスのいいところを

 

ついてくる。若布の油炒めの描写は名人芸である。長袖を着るんですよ、

 

とどや顔で、ちょっと言っているところが目に浮かぶよう。ここで

 

問題になってくるのが、死ぬ前に、なにを食べるのか問題だ。ぼくは

 

すごくうまいカレーライスか、お茶漬けがいいなあ、ということに

 

相成った。いや、日本蕎麦もいいなあ、と向田女史のようになかなか

 

決まらない。けど、マズいものは食べたくはない、ということだけ

 

は確かなようだ。

 

　　　　　　　　　（読了日　２０２２年１１・２２　１９：１６）