少しのご飯で

家事を終えると、もうお昼ご飯。素麺にしようかと思ったけど、ご飯が食べたい・・・。だから、150gの残りご飯で二人分の焼き飯を作ることにしました。

しっかりニンニクの香りを効かせて、蒸し大豆、ハム、カニかま、卵、ネギで「嵩上げ」しました。

やった！見た目は普通量と変わりません。
「このご飯は75gよ」

「あぁ、いいよ」

そりゃないでしょう！この発想を認めてよ！

「それだけ？」

「あぁ、美味しいよ」

「・・・・」

50年経っても、夫と妻、男と女の思考回路は交わることがありません。

残り物の応用編ばかりだから、夕食には「カボチャのキッシュ」を作りました。

卵が良い加減にふんわりと焼けました。