新宿 ビストロ Maison de Hazuki

新宿南口から近いビストロ。
カウンターがあり、その前に小さなテーブルがあり、カウンターの横に、いくつかテーブルがあるこじんまりとした店。女性のグループばかりで、カップルがたまたまいなかった。照明は明るめ。椅子はソファー系。
オードブルは盛り合わせを頂く。ラタイユ、ツナとアボガド他なかなか美味しい。パスタは春野菜のぺペロンチーノ。まあまあ。
本日のお魚はボードに二品。二つとももう切れているという。多分土曜日で仕入れなかったのだろうなあ。金目代を蒸すかグリルするかで、蒸してもらう。これは意外とバターソースにあって美味しかった。肉は、沖縄ブタのポトフを頼もうとしたらこれも切れているという。鴨のコンフィ。油もうまくのってていいのでは。
ワインはボトル4000円くらい中心。グラスは赤、白とも3種あり、カラフェでもOK。シャルドネとメルローを頂いたが無難。
ワインをグラスで一人2杯で、二人で10600円。まあリーゾナブルなところか。
バーとしては遅くまでやっているようだ。料理の味はそこそこ美味しいが、メニューにあるものが切れまくりでは、いかがなものか。