あた子の柿畑日記

田舎での日々の生活と趣味のレザークラフトについて

貴重なマンゴーが

2019-08-04 00:34:33 | 野菜・果物・料理など
 次々と落ちてきます。

 7月24日



 地面すれすれになっていたマンゴー。何とか持ち上げてやらないと・・・その前に大きさを撮っておこうと手のひらに乗せたら

 ぽろっと実が外れてしまいました。

 ああっ~~~ 一番大きいマンゴーだったのにぃ。悔やんでも後の祭りです。これ、どうしよう、またサラダにしようか。
 しかし、
 わたしは考えました。ぽろっと落ちたということは、完熟間近だったからではなかろうか。ならば追熟してみよう。宮崎産の完熟マンゴーほどではないにしても(じつは一個3000円くらいするのを一度食べたことがあるんですよ)まあまあおいしくなるんではないだろうか。

 なので台所に置いてあります。

 8月2日
 
 袋が外れたマンゴーにもう一度袋をかぶせようとしたら、



 枝というのかしら、花房の芯ごと落ちてしまいました。
 今度の大きさは


 前のよりはやや小さいです。
 比較のためにレモンを置いてみました。



 マンゴーって、こんな所からも落ちるのか。枝を触るにも細心の注意を払わなければ。栽培に関しては何もかも新発見ばかりです。
 10日ほど前のマンゴーが赤く色付いてきたので、追熟は成功するかもしれません。これも一緒に台所に置いておくことにしました。

 そして8月3日
 なんだか木の様子が昨日と違うなあ、と思ったら、太い枝ごと折れていました。



 葉っぱがわさわさと茂って、とても元気そうに見えたのですが、折れたところは



 腐ってたんですかね。しかもこれは実生から育てた木で、今年初めて実をつけた、たった一つ実をつけた、その枝が折れてしまったのです。


 
残念ながら十字型に亀裂が入っています。だけどこれも追熟でおいしくなるかなあ。ふと思いついて、これは枝ごと水につけて生かしてみることにしました。



 葉っぱもつけて大きい幹から切り取りました。

 くにゃっとしなる先の方は、ランについていたワイヤーで補強し、下の方を曲げてバケツの中で動かないように固定しました。



 何だか、だんだん落ちてくるのがスケールが大きくなっているような。次は幹ごと? そんなわけはないですよね。これ以上悪くなるはずはないけど、じつは心配していることがあって、

 マンゴーって、日差しが強すぎると実が落ちるんですって。この暑さで一斉に落ちてしまったらどうしよう。それを防ぐために農家さんは寒冷紗をかけたり、実に袋をかけたりするんですって。うちのもネットではなくちゃんとした袋をかけるべきかーあまりいじっていたらまたまた実を落としそうで・・・今のネットの網ではだめなんだろうか、多少は日差しを遮ることができるだろうけど・・・迷っています。

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする