カレーカレーカレー

カレーは元気が出ますね。
カレー粉もいろいろ持ってます。
SBは有名だけど、インド製のミックススパイスやイギリスのスパイスなど。
少しずつ香りが違う。

疲れた時やビールのお供にカレー味のピクルス。


カリフラワー、人参、玉ねぎ、カブ。
固く作ればカリカリ美味しい。

昨日はアルゴビ。


玉ねぎ、ジャガイモ、カリフラワー、スナップエンドウで作りました。
トマトやヨーグルトも加えて、これはカレーのおかずです。
ビールにぴったりです。