さわやかですね。よく晴れて陽射しは暑いのですが、吹く風はヒャーって気持ち良い。
午後のレッスンまで時間がないので、気になっていたお弁当屋さんで。
神楽坂坂上交差点から少し下って毘沙門天の手前。
鮒忠の店の一角に最近できた唐揚げのお店です。テイクアウト専門。
お弁当は4種類でどれも1個500円～550円。
注文があってから詰めてくれます。
今日はミックス弁当。
ボリュームあります。
唐揚げ、竜田揚げ、竜田揚げに似ていますが衣が違う揚げ物、いずれも2個ずつ。それにレンコンきんぴら、漬物、ポテトサラダ。
どれもしっかりした味が付いていて美味しいです。
神楽坂はお弁当屋さんもたくさんあります。だいたい600円くらいから850円くらい。お店で食べるよりは安く、時間がない時はとても便利です。
唐揚げの歩さんは500円でこの美味しさボリュームはお徳です。
今日のように週末は観光地神楽坂はどこのお店も超満員。
こういう時、お弁当は嬉しいです。
美味しかった～。＼(^o^)／
午後のレッスンまで時間がないので、気になっていたお弁当屋さんで。
神楽坂坂上交差点から少し下って毘沙門天の手前。
鮒忠の店の一角に最近できた唐揚げのお店です。テイクアウト専門。
お弁当は4種類でどれも1個500円～550円。
注文があってから詰めてくれます。
今日はミックス弁当。
ボリュームあります。
唐揚げ、竜田揚げ、竜田揚げに似ていますが衣が違う揚げ物、いずれも2個ずつ。それにレンコンきんぴら、漬物、ポテトサラダ。
どれもしっかりした味が付いていて美味しいです。
神楽坂はお弁当屋さんもたくさんあります。だいたい600円くらいから850円くらい。お店で食べるよりは安く、時間がない時はとても便利です。
唐揚げの歩さんは500円でこの美味しさボリュームはお徳です。
今日のように週末は観光地神楽坂はどこのお店も超満員。
こういう時、お弁当は嬉しいです。
美味しかった～。＼(^o^)／
唐揚げも立田揚げも衣がいいなぁ～勿論カラ揚げの切断面からも旨さが。
ご飯に黒胡麻掛けも嬉しいですね。
「あゆみ」なる店名ですが鮒忠の「ふ・歩」なのでしょね。
冷凍してある若鳥を使って唐揚げか立田揚げしてみたくなりました。
市販の唐揚げを避けているのはヤタラとニンニクを下味になのです。
そうそうお店の壁の焼き煉瓦タイルも素敵ですし、その下他の那智黒石を埋め込んだ左官仕事も珍しくて。
いい年をした親父がオヤジの唐揚げに魅かれています♪
カウンター越しに注文すると、中で4人の男の人たちが(おじさんというにはまだお若い)ハイよ！とばかりにお弁当を作ってくれます。2.3分ですね。早くて美味しい。
ひっきりなしにお客さんがお弁当やお総菜を買っていきます。鶏肉専門のようです。
お味はニンニクがきき過ぎている事もなく、しかししっかりと味がしみていて。そうそうよくある甘い味でもありません。本当にオヤジさんがグイグイと揉み込んで美味しくなっている感じです。
ついついお総菜を買いに行ってしまいそうです。
昨日から唐揚げと竜田揚げの夢を見てました（笑
今日はレンジで蒸しドリをでしたが、時間の間違えのようで柔らかくは出来ませんでした。
これから鶏モモ肉でフライパンにクックパーを敷いて串無しも塩焼き鳥を作ろうかと。
これも初体験なのです、ワクワクドキドキです。
ガスレンジのロースターを使えば良いのですが洗うのが大変なのです。
そうそうダブルコメントになって仕舞いました、一つのコメント消して頂けると有り難いのですが。
我が家では最近魚焼きグリルが大活躍です。
グリルに入るフライパンがあるんです。これが便利でして、魚も焼けるし、ビザも焼く。燕三条のフライパンです。
いろいろな所で売っています。
これを使えば一々網を洗わなくても良いです。フライパンを洗うだけ。もちろん網でパンも焼けます。ニオイもつかない。オススメです。