かぼちゃのトルティージャとまたまたピザ

沖縄の生でも食べられるかぼちゃを使ってスペイン風オムレツを作りました。
一緒に送られてきた玉ねぎとかぼちゃのスライスを炒めて卵と合わせます。
たっぷりのチーズと生クリーム。




で、足りなくてまたまたピザ。



我が家のオーブンは３００度まで焼けます。それでちょっと困ってます。
市販されているオーブンシートって２５０度くらいが上限なんです。それを使ってピザを焼くと紙が焦げコゲになるんです。ピザを焼く時、いつもちょっとドキドキします。


大丈夫かなぁー？