すき屋2国広島東雲店 2015
2015年4月19日（日）
広島市南区の国道2号線沿いにあるこのすき屋には、以前行ったことがあります。深夜のワンオペの問題が発覚する前です。対策を採ったということですが、どうでしょうか？
私はこのような場合、国が、類似店全てで労働実態を調査し、行政指導するべきと思います。競争がありますので、一社だけ法律を守っていたら、その会社は潰れてしまいます。正に「悪社が良社を駆逐する」ということになります。（注 このような言葉はありません。あれば良いと思います。）
2015年4月15日、広島市南区東雲「すき屋2国広島東雲店」。
お客さんはパラパラといった感じです。朝、8時頃でした。
わさび山かけ牛丼ミニ410円（税込）也を注文することに。写真は撮っていないのですが、牛丼より豚丼の方が高いことを発見しました。私、最近知ったのですが、アメリカでは豚の方が高いそうですね。牛さんは、「モウ、そんなことは許さん」という気持ちにならないのでしょうか・・。豚さんの方は、「そんなことは、トンと知りません。」ということでしょうか・・。
それにしても、注文して出てくるまで、1分かかりません。まぁ、あらかじめ用意しておくわけですが、fastfoodならぬ、fastestfoodです。
熱い牛丼に、冷たい山芋を載せるので、温度が中和して、早くかき込むには都合よくなっています。客の方も早食いになりそう・・。
これ、夜メニューとなっています。独り身になった時には、お世話になりたいです。予め、「注文」しておきたいです。ビールが410円也とは店の粗利は約140円と思われます。今、第三のビール350mlは90円程度で売っていますので、粗利140円を加えて230円で出していただけないでしょうか？
真面目な話、第三のビールをメニューに加えて欲しいものです。すき屋に相応しいと思うのですが・・。
全然、脈絡はありませんが、これマツダのK360です。約50年前の車と思われ、現在も使用しているとは驚異です。朝定刻に見かけたことが３・４度ありますので、仕事に使っていると思われます。これ、将来は、マツダの博物館行きが見込まれます。
（追記）
この店でカメラを忘れた（注 私の勘違いだった。）と思ってＴＥＬしたところ、中央のオペレーターに繋がり、実に適切な対応をしていただきました。感謝です。店に直接繋がらないようにしているのですね。店のスタッフがややこしいことにならないようにということだと思います。
