世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

愛と感動のレストラン【カシータ】 その6 完結

2006年12月06日 12時55分29秒 | 東京都心 食べ歩き


先日、コンサルタントのA先生と、吉川水産の某方と、花よしの調理長の4人で
愛と感動のレストラン【Casita】(カシータ)に行ってきました。

流石!・・感動の雨あられ・・・・!
沖縄から、北海道まで・・・飛行機に乗って、このレストランで食事をする為に
来る・・・・!と言われる、伝説のレストランです。

料理の味もさることながら・・・・接客、イベントが・・・普通ではない。
サプライズと感動の連続でした。

美味しいものお探しの方はここ!

前回からの続き・・・・・

いよいよデザートへ・・・


もう当然のごとく・・・メインゲストの社名が・・・・!
ここまで来ると、これ位では、驚かなくなってます・・・・・!
「デザートをご用意させていただく間・・・皆様でお召し上がり下さい」と・・



テーブルの上には何気にラジカセが・・・そこから流れる歌は・・・

エリック・クラプトンの「オールドラブ」と言う曲・・・・・・・・!

これも数日前、マグロ君がクラプトンの中で一番好きな歌と紹介したばかり・・・

絶対みている・・・マグロ君のブログを・・・でもどうやって調べたのか?



そして・・デザートを食べていくと・・・・・・!



完全にノックアウト・・・!「長州ファイブ」の写真が・・・・・!
マグロ君のブログでも紹介しましたが・・・・・!

この映画「長州ファイブ」に、吉川水産さんが出資しているのです~!
またしても・・・全員で、ひっくり返りました~!





その後・・・・それぞれ・・・デザートを堪能し、大満足で家路に・・・!

しかし、このレストラン・・普通ではない。予約していくと必ず、一テーブルに
一名のスタッフの方がついて接客してくれます。
開店は17時・・・ですが、スタッフの方は12時ごろ出勤し、お客様を
もてなす準備・作戦を練るとか・・・・!

また、このお店でのプロポーズ成功率は97%だそうです~!
こちらも驚愕の数字ですね!

今回、お世話になったカシータの尾崎さん・・・ありがとうございました。
笑顔が素敵でした~!



↑ここをクリックして頂くと、マグロ君が飛び跳ねます!






お歳暮、決まりました?今年は本物を大切な方に!
マグロ君が自信を持って、お勧めいたします!






一流の職人・一流の目利き! 年に一度の贅沢を!
お魚屋さんの・・・おせち料理に悶絶間違いなし!

愛と感動のレストラン【カシータ】 その5

2006年12月06日 07時27分41秒 | 東京都心 食べ歩き


沖縄から、北海道まで・・・飛行機に乗って、このレストランで食事をする為に
来る・・・・!と言われる、伝説のレストラン【カシータ

料理の味もさることながら・・・・接客、イベントが・・・普通ではない。
サプライズと感動の連続でした。

前回からの続き・・・!


    熊本産和牛フィレ肉 美味しい所だけ

メインの肉料理が登場です~!柔らかいお肉・・・!良いところだけがお皿に・・



外が側の焼いた所は・・・フィレサラダとなって登場しました~!びっくり!
しかし・・・意外にマグロ君はこのサラダ風の方が好き・・・!
庶民ですね~!



   和牛のフライパン焼き 香り良い柚子胡椒ソース

こちらが、別の方が頼んだコースの肉料理です~!

この後・・いよいよデザート・・・!デザートは別の場所で味わえるようです。
その前に・・・・・!



厨房に案内いただきました~!コックの皆さんが・・「○○様・・いらっしゃい

ませ!お料理如何でしたでしょうか?」・・・また、店長さんにもご挨拶頂き・・
大満足して・・・・デザート会場へ~!



デザートはテラスで・・・!寒くないように電気毛布を用意してあったり、
コタツの席もありました・・・・!ここで何時間でも、くつろいで良いようです。

そして・・・・次回は驚愕のデザート・・・サプライズの連続です。

次回完結!



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