世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

オフ会・・・【ちよだ】にて・・・第2章

2008年04月01日 19時14分31秒 | 西東京 食べ歩き

【ちよだ】にやってきました~

見るからに美味そうな店!

まずは・・・鮭と山芋の固めた奴~言葉を知らない!


ドテ焼です~マグロ君がリクエストしました~!

赤味噌?系の濃い奴を予想していたのですが・・・

白味噌を使ってました~初体験~!

美味しかったです~

お刺身の盛り合わせも、旬満載~!

白魚、蛍烏賊、紋甲烏賊、平目、ホタテに天然本マグロ~

刺身を見るとその店のグレードがわかります~
旬にこだわり・・・平目もマグロも天然を使ってるこの店は・・・・
で・できる!



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旬の物はアップで撮っておきました~!
蛍烏賊ね~

ピンボケ写真~増殖中!
これ、白魚!


そして~稚鮎の天ぷら~
これも旬ですね~腹の苦味が たまりません~!

酒は河豚のヒレ酒いきました~

ヒレが高い奴や!居酒屋で呑んでるのとは、グレードがちゃう!
見た目・・・・立派なヒレでしょう~



そして・・・サエズリ~酢味噌で頂きました~!

サエズリ・・・とは、鯨の舌~タンです!
何年ぶりだろう?美味かった~!
これ・・・メッサ高いよ!コッサ高いよ!

流石、ムシコさんのチョイスの店~美味しかったです~!
サエズリに出会えたのも・・・感謝!



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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



いつもの4人でオフ会!第1章

2008年04月01日 12時45分19秒 | マグロ君の【正体】は?
いつもの4人で遊んできました~

ば~ばさんと、れおぽんさんと、ムシコさんです~!


まずはれおぽんさんとビリヤード勝負!
かなり自信のあったマグロ君!

学生時代は、プール・バーに入り浸ってました~

しかし~キューを握るのは、何年ぶりだろう~?15年ぶり?
まずは、言い訳しといてから~
結果は4連敗した後~4連勝~!イーブンでした~!
楽天の開幕か!
頑張れ~マー君!野村監督!

しかし~れおぽんさん~お上手・・・!御見それいたしやした~
アッ!写真はれおぽんさんね!



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ビリヤード後、場所を移し~今日はムシコさんお勧めの沖縄料理~
満開の桜を見ながら~期待も深まります~


やってきました・・・沖縄タウン!代田橋だよ~


店、行く前に、沖縄タウン撮りまくり~

もちろん4人でね!
どう見ても怪しい集団!
しかし~
お目当てのお店は・・・・休み!
ぷちコロス!

土曜に休むな~!

銀座の老舗の某デパートか!
(トンカツ屋と一緒の名前のデパート)




ま!収穫と言えば・・・
【玄海】でピンボケ連発した太鼓の写真が撮れた事ぐらいかな~
(無造作に置いてあった・・・太鼓が!意味不明)


しゃーないので・・・・ムシコさんのいきつけの割烹屋さんに行く事に~

調布まで足を伸ばし・・・やって来たのは【ちよだ】!

当然次回まで引っ張ります。




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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



白海老漁、解禁です~!

2008年04月01日 09時19分58秒 | Weblog

春ですね~桜も満開です~

それにしては、最近寒いですが・・・

今週末まで散らずにもてばいいですね~桜・・・!

本日、4月1日はエイプリル・フール・・・・ではなく~

シラエビ漁の解禁です~

一昨日、3月30日には、サクラエビ漁も解禁になりました~

お魚も、春真っ只中をむかえました~

今年もいっぱい食べましょう~




      白海老(シラエビ)

シラエビの詳しい事は・・・・・こちら!





    桜海老(サクラエビ)

サクラエビの詳しい事は・・・・こちら!




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