鉄板焼き「かわ邑」に久々にやってきました～
いつも通り～待てずに呑んだ後のビールからスタート！
乾杯前に撮影しないとね！
まずはオードブル的な物から～～～～
的矢（マトヤ）の牡蠣です～～出たブランド品！
ボタン海老に～～～
サラダ的な何か？
オマール海老のスープ～～～濃厚な味わい！美味しかったです！
そして・・・白に移行～～～～
さらっと系のワインでした～～～
この日の季節の魚料理は・・・タスマニアサーモンと筍～～～！
焼いてます！皮目からカリッと行くのね！
焼いてます！
こんな感じに出来上がりました～～～
筍、菜の花？・・・・・春ですね～～～～
出来れば季節的に・・・・桜マスが食いたかった～～～～～
ワカメサラダ的なものが出て・・・・・
いよいよ肉に突入～～～！ ヒレです！
いつも通り、パンの上に～～～
後ほど肉汁を吸ったこのパンに炒めたモヤシを巻いて食べさせてくれます～～～～
その模様は前回の記事で！・・・・・ここ！
肉と言えば・・・赤でしょ～
どう？これ・・・・・・・・え～奴？
呑んでます！
〆は牛しぐれ煮のお茶漬け的なものと～～～～
浅利の味噌汁～～～
・・・・〆の筈が～止まらず追加注文！
そう～ガーリックライスです！
鉄板焼きではこれ食わんと終われん！
炭水化物バンザイ！
デザートはこんな感じで～～～～
珈琲で〆ました！
「かわ邑」良い店ですよ～～～行ってみて～～
あの有名店「うかい亭」で修行された方のお店だとか・・・・・・
鉄板焼きかわ邑
〒192-0084 東京都八王子市三崎町5-22 1F
042-621-1276
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