世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

焼津にて~なまり節工場~~その4

2012年10月18日 07時05分00秒 | 【関東・東海・中部】漫遊編集記


焼津漁港を堪能し~~






↑こんな所で商談!


まずは~押しとく~?
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カツオのタタキ~~バジル風を試食~~





ビンチョウマグロのバジル風タタキも~~試食!







・・・で、また違う工場を視察~↑





カツオの なまり節を作ってる工場です~~






↑これが なまり節







工場内は灼熱地獄~~~






苦労されて~良いものを作ってらっしゃいました!









完成した物を~~~袋詰めし~~






↑こんな製品になります!


酢の物~~煮付け~~そのまま食べても美味しいYO!







その他~↑こんな珍味も製造されてるとか~~~


どれも美味しい~~見つけたら買ってみて!








その後~~焼津のお魚センター的な所に来ています~~


相変わらず土砂の降り!









魚中心~~色んなお店がひしめきあい~~楽しい~~








モチのロンで、なまり節も~売られてます~






↑こうやって並ぶと、なお美味そうに見えますね~~








散策ちゅぅ~








市場内には まぐろ街道もあったよ~~

まさにマグロ一色!












その後~~焼津インター近くの有名店「福一」↑と~~










東名高速サービスエリアの↑この店を視察して~~~


無事!帰還いたしました!


充実した静岡・焼津二日間!・・・・


喜んで~いただけましたか?



        以上~~~~~完!








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