アジ
・・・11月1日は寿司の日です～！
『寿司の日』とは、新米の季節でもあり、また、すし種になる海・山 の幸が
おいしくなる時期だということで、全国すし商生活衛生同業連 合会が1961年に
制定したそうです～！
ちなみに・・・本格焼酎・泡盛の日でもあるようですよ～
何でかはよう知りませんが・・・・
天然本マグロ・・・トロ
最高のマグロ
北海道標津産・・マ印のイクラの軍艦巻き
昔ながらの手もみのイクラは臭みもなく、皮も口に残らず・・最高！
『シロイカ』のにぎり寿司
シンコ
みる貝
バラちらし
赤貝
ウニ
煮ハマグリ
イワシの巻物
炙り牡蠣
金目鯛
穴子 塩＆タレ
車海老
イサキ
どう？食べたくなった？鮨！
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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】