世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

「Nam Kha」 ベトナム ホーチミン

2019年07月25日 22時01分25秒 | アジア料理 食べ歩き

方、憧れのレストランに来てます~

 

名前は・・・・読めん!何語や?

日本領事館ご用達のレストランだとか~

 

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ にほんブログ村

東京ランキング


中も綺麗~

テーブルにつき・・・わくわく!

まずは・・・ジャスミンティーから~花が憎いやろ!
 


メニューは・・・・読めません!毎度ですが・・・

 各自 解釈しなさい!

これがホーって言う奴です~

メチャうま~

 
この店のすぐ前に、ホーのチェーン店がありましたが・・・
価格はその店の10倍らしいです!
現地の方が憧れるはずです。

これは・・・何か巻いて食べる的な物!
ピリ辛のソースで頂きました~

揚げ春巻き系?

え~メニューに戻り・・・各自、確認!
とにかく美味いです!

サラダ的なもの!

チャーハン・・・これは間違いない!

そしてデザートは、この店の名物~プリン!
これがまた、最高!
ご馳走様でした~美味しかった~!

 この後・・・サイゴン川へ~
これ何やろ?↑

バスでむかってます!

到着~これからサイゴン川クルーズだよ~ん!ええやろ~?

何せ~エグゼクティブですから!

 これで押し切る気らしい~

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ にほんブログ村

東京ランキング

ブログ王ランキングに参加中!

 

 

      



     

 プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


「楽源」 韓国

2019年07月25日 17時11分34秒 | アジア料理 食べ歩き


 

二日目の夕食は、「チャムグンの誓い」で有名になった宮廷料理です~

 

いかにも高そうなここで・・・食べました~

 読めませんが・・・・何か?

相変わらず小鉢は食べ放題!

 

これ・・・北京ダックのように巻いて食べます。

 

こんな感じ~上品や!
 

栗のスープ~韓国料理は甘めですね~ キムチは辛いけど・・・・

これ?何やったけ? ピンボケ映像~増殖中!

 

これが一番美味しかった~アワビやら牡蠣やら肉やら入とった!

チヂミ風のもの・・・・・値打ちなし!

鍋風のもの・・・・・デラックスバカ

カルビ焼に~

追加したキムチ!

栗のオコワに~

ニンニク入り味噌汁! 再びピンボケ映像、増殖中!

ニッキ水?     懐かしい味がした。

デザートはフルーツと・・・

 

生姜味の御菓子~ 結論!

 

この後~2次会~カラオケに~マグロ君の出番はなかったですが~ 盛り上がりました~

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ にほんブログ村

東京ランキング

ブログ王ランキングに参加中!

 

 

      



     

プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


 


「オーチャード」 カンボジア

2019年07月25日 11時58分28秒 | アジア料理 食べ歩き


アンコールワットをグルングルンした後・・・・
昼食会場のホテルへ~~


オーチャード?読めた
これは・・・もしかして・・・シンガポールでもあったホテル?

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ にほんブログ村

東京ランキング



 
メニューはこんな感じ↑
読めん!

まずはビールで乾杯!

アンゴラビールです~~


まずは・・・米から! 何故に?



・・・・で、焼きソバ的な~~~

炭水化物バンザイ!


鶏の丸焼きが来て~~やっとツマミらしいものが・・・


チジミちっくな物~~


食い散らかしてます!


食い倒してます!


↑魚の何か?

肉です!見りゃ~わかる!


チンゲンサイ!
カンボジアの家庭料理のコースらしい~


クウシンサイ?



これは・・・カレースープです~~アップデートしました


フルーツ~~


ジャスミンティーと・・・

コーシーで〆ときました!



さ~再びバスにて~~~灼熱地獄へ~~~

 

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ にほんブログ村

東京ランキング

ブログ王ランキングに参加中!

 

 

      



     
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 


「ソンブーン」 バンコク

2019年07月25日 06時55分07秒 | アジア料理 食べ歩き


バンコクに着くや否や~あず・すーん・あず!
食事です!「ソンブーン」」って読むらしい~~↑



とりあえず~~タイの代表的なビール~~シンハーで乾杯~~
2年前に象のラベルの「チャンビール」がシェア�1になったと聞いていましたが・・・・
旅の間~ずっと「シンハービール」でした!
巻き返した的な?

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ にほんブログ村

東京ランキング





乾杯の音頭と共に~~スタート!


イカの燻製的な~~日本でもよく見かけます!



クウシンサイ? 野菜は無知!


何これ?聞くな!



川魚をどうにかした物↑
  日本では見ない~~臭みが強い魚でした~~



海老をグワッとしたもの!



アスパラでしょ!これ! わかった!



そして~~トム・ヤン・クン!
やっぱ、これが一番美味い~~~


チャーハンに~~



蟹!

渡り蟹系やね~~~
トム・ヤン・クン以外は・・・・中華?
いや!これがタイ料理なん?



フルーツ~~~↑
甘みが薄い~~~やっぱ日本の食材は最高に美味い~~
改めて思います!



この後・・・ホテルにイン!


今回お世話になるのは~インター・コンチネンタル バンコクです


名産グァバのジュースで乾杯~~~


ツインの部屋に一人・・・・もったいない~~

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ にほんブログ村

東京ランキング

ブログ王ランキングに参加中!

 

 

      



     
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】