世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

焼肉「山雅(さんが)」 八王子

2024年04月22日 19時55分08秒 | 焼肉・ジンギスカン 食べ歩き

 

正月も恙無く過ごし~~

2023年度~初の外食は~

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初来店の店~~焼肉「さんが」です↑

八王子南口徒歩5~6分~~

南口はまだ行き尽くしてない~

 

御存知~~当blogは1年遅れのアップ~

故に~2023年年始の話です~~

 

着席!!

繁盛してる~~満席や~~

 

初なので~~メニューを激写~

 

全部撮る~~

 

 

部位豊富~~

 

値段も高くない~~

 

ホルモン系も充実~

 

ソーセージや海鮮もあり~~

 

 

サラダ~チャンジャなどのおつまみも豊富~

 

 

〆も楽しめそうだ~~

 

 

デザートは~アイスだね~~

 

 

まずは~ビアで~~

 

 

キムチでやってます!

 

 

豚足は好物です!!

タレが命!

 

草も食わんと~~

 

特製タンキャベツ↑

タンとキャベツの炒め物~~これは頼んでしまうでしょう~

 

 

 

しかも~~肉もタンから~~

 

厚切りが好み~~~↑

安いね!!他店では~2500円位は覚悟しないとならない奴!

 

こりこりタン塩~480円も導入~~

安いタンも必ず試す~~

 

・・・・で、ミノ!

 

 

焼き倒しちゅぅうう~~

まずは~塩味の肉から攻めてます!

 

 

・・・・で~ハラミに~

 

レバー~~

 

生肉もください!

 

 

九州産黒毛和牛ユッケ~~

 

 

赤でしょう~~

ボトルでイン!!呑む気満々!

 

 

赤に合う~~~

 

 

山芋のキムチと白菜のキムチ~~追加~~

 

 

何か?のサワーでやってます!

レモン????聞くな!

 

 

特選リブロースと~

 

 

コウネの焼きすき~~

 

コウネって~~馬肉のタテガミやろ~~??

ウシにもあるのね!

 

 

美しい~~

 

炙って~~

 

 

すき焼き風に~~~

 

 

 

 

豚もください!!

豚とろ~~~

 

 

冷麺で〆たつもりが・・・・

 

 

豚コブクロを見つけてしまい~~発注~

 

コブクロって~~卵管なのね!!知らんかった!!

 

 

 

コムタンうどんで~正真正銘の〆!!

美味しゅうございました。値段も高くないし~良い店!

しかし~騒ぐほどの物じゃない!!

 

 

 

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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 


「大橋屋」 八王子

2024年04月22日 11時50分04秒 | 日本蕎麦・沖縄そば 食べ歩き

 

八王子の老舗~~大橋屋!

何千回と~素通りしてきた~十数年!

 

 

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定食屋?蕎麦屋??中華には見えんけど~中華と書いてある↑

常連しか受け入れないチックなおいで立ちで~ビビってましたが・・

 

 

飛び込んでみた!

 

まずは~メニューを激写!

 

蕎麦屋チック~~

 

 

蕎麦屋だね!

 

完全に蕎麦屋のラインナップ~

 

種類豊富~~

 

ちょいちょい~中華~

 

冷やしもあるYO!

 

店内の様子~~

 

メニューにないチャンポンうどんなど~壁に~

 

 

蕎麦のこだわりのクセがスゴイ!

 

 

・・・で、まずは~かつ丼セットにしてみた~~

これで~1,000円!安すぎる~~

 

 

かつ丼~~美味し!甘めの味付け~好きな味~

 

しかし~~肉がイマイチ・・・

安いからしょうがないか~~

次回は~上かつ丼にしよう~~

 

かけそばは~~茹ですぎ???間違えた??

麺がふにゃふにゃ~~スープは美味しかった~

 

 

・・・・・で、違う日~

 

今日のお目当ては~~中華!

 

タンメンです~

 

具沢山~~

 

プースーの美味し!

 

このタンメンは~美味い~~

中華か??この店??

 

・・・・で、また違う日~~

通いだしたら~気が済むまで~~~

 

今日のお目当てはカレー~

カレーとカレー丼のセットがあり、聞いてみたら~

カレー丼は和風出汁ベースらしい~~

 

 

断然~~カレー丼でしょう~~

蕎麦屋の出汁にきいたカレーが好き!

 

一味たっぷしで~食うといた!

 

美味し!!カレーか??この店??

 

 

ざるそばは~美味い!!

本格派だ~~

前回のかけそばは~茹で時間間違えたね!

そば湯も良し!

この店・・・・ザル蕎麦か???

 

・・・・で、また違う日~

 

今日の目当ては~五目中華~~

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

具のクセがスゴイ!

 

プースーは・・・タンメンと一緒や~

やってしもうた!

醤油系の餡掛け風かと思ってた~~

 

麺が細麺で違うけど・・・・

味は一緒!!

不覚!!

 

煮椎茸がメッサ美味かった!

 

ほぼ食いたいもん食い切ったけど・・・まだ来ます!

次は~~かつ丼の上~かな~~

 

 

 

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中華蕎麦「金魚」 北浦和

2024年04月22日 05時48分55秒 | ラーメン・つけ麺・油そば 食べ歩き

 

北浦和に仕事で行き~~

遅~いお昼に飛び込んだ店~「金魚」

 

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おいで立ちが~美味そうだったので・・・

しかし~すんなり入れた!

並んでなかったので~あまり期待せず~

 

 

名物っぽい~ワンタンメンを選択~

 

並で1,000円はなかなか~~

 

一味が嬉しい~~和風ちっくなラーメンかな??

・・・・・と、周りを見渡すと~あっという間に満席になってる~

しかも~~並んでる~~

 

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

 

メッサ美味そう~~

当たりを引いた感~満載~~

 

麺は細麺ストレート~~

 

スープは透明度高し~~

美味い!!!魚介系醤油だね~~

 

 

ワンタン~~

 

チャーシュー~~

 

 

柚子が入って~~香り良し!

美味かった~しかも~かなりの人気店らしい~

後日~ネットで調べたら~

食べログ3.61~~超人気店だった!

ラッキーでした!できれば~また食いたい~~

 

 

 

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