世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

鮨「田なか」で~食い倒れ~~毎度です!

2023年12月15日 05時38分12秒 | 八王子 食べ歩き

 

鮨「田なか」に~ちょいちょい~

 

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何回来たかな???30回ぐらい??

駅から少し離れてますが~来るに値する~良き店です!

 

いつもの如く~カウンターにて~ネタを物色ちゅぅう~~

 

瓶ビールで~スタート!

 

まずは~~鰈の卵の煮付け~

発注してません!

 

ギリシャ産本マグロ中落と ミナミマグロはがし~

 

大将が~出してくれます~その日のお勧めを~

 

 

セコガニが食いたいんじゃ!この季節!

こ奴は事前にリクエストしました~

 

 

身~みそ~内子~外子のハーモニー~~

 

 

ナマコが来て~~

 

蝦蛄!(しゃこ)

 

 

茹であん肝~~

この店で発注した事なし!

コースなのか???それすらわからん!

 

大将のナスがママ~キュウリがパパ!

 

小肌のにぎりが来て~~

 

日本酒に既に移行済み~~

黒龍の~何か?

 

 

やってます~もう3銘柄目~

 

ツマや~大葉や~海藻の付け合わせは~海苔で巻いて食い尽くす~

 

 

・・・で、インドマグロ赤身~

モチのロンで~天然です!

 

フグの白子焼いた奴~~

大将のサジ加減で~じゃんじゃんばりばり~

 

鯵が来て~~

 

先ほど刺身で食った~ギリシャ産本マグロ中落にぎり~

モチのロンで~天然物!

 

アオリイカは塩で~

 

赤貝~

 

フグのにぎり~もみじおろしのせ!

 

〆サバのにぎり~

 

こっちからの方が美しい~

 

のどぐろ~炙った奴~

 

に~う~

 

車エビが来て~

 

自家製イクラ醤油漬け~

 

白海老キャビアのせ~~

大将の仰せのままに~食ってます!

 

煮アワビ~肝のせ~

 

穴子白焼きに~

 

平貝~磯辺焼き風~~

 

ゲソはリクエスト~

甘い煮切りを賞味したくなった~

 

ギョクは~二種類~

 

煮穴子~~

 

タラコ巻きっをリクエスト!

 

いつもトロタクなんで~

今日は~芽ネギ トロ巻き~

 

 

なみだ巻きで〆といた!

こうやって食うと~~食い倒れ状態~

毎度・・・・・動けまてん!

 

 

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (シネマ大好き娘)
2023-12-16 01:46:22
ぎょくと、車えびお願いします!
返信する
シネマさんへ (マグロ君)
2023-12-17 15:46:02
寿司屋じゃなくて良い~~
返信する

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