中国料理「羅山」（ラザン） 再訪。
利用は同様、半地下の2人掛けテーブル席。卓上まわりは変りがないので省略します。
担々麺@1,080
休日のためランチメニューはなし。グランドメニューからのチョイス。担々麵再び。
お値段は消費税法改正により1,050円から1,080円になった。
サーブされてきた担々麵を見て、力が抜けた。
以前と比べると、盛り付けも雑でそのため安っぽく見える。
箸袋から取り出しパチンと割った割り箸を手に、スープの中に潜り込んだ麺をさぐりすする。
……麵は変わらないか。
気を取り直して、レンゲでスープを味わう。
今日は作り手が違うのか、スープはしゃぱしゃぱ。辣油はしっかり、ニンニクがっちり。
あれ？酸味はどこにいったのだろう。
もちろん問題なく食せる味だけれど、何か違うよなあ。
羅山 （ラザン）
東京都大田区田園調布2-51-3
TEL 03-3722-3712
営業時間/ 11：30～15:00 17：00～22：30(L.O)
定休日/ 無休
