≪ CAMiNO DE TiERRA ≫
生 産 国 チリ
ワイナリー カミノリアル
産 地 カチャポアル・ヴァレー
葡 萄 種 シャルドネ
口 当 た り ミディアム 辛口
フルーツの甘い香りとほどよい酸味。口あたりは爽やか。
カミノリアルワイナリーは、チリワインの特徴である果実味豊かなワインを造っていて、「カミノ ディ ティエラ」とは、チリ開拓時代に切り開かれた、大地の道を意味するそう。
商品説明によると、料理の相性は魚介のフライ、クリームシチュー、チキンソテーが良いとあったが、我が家ではこの日、 シーフードサラダ、ボンゴレパスタ 、ゴーヤ、イワシ、ゴーダチーズ。
三菱食品の扱うワインは初めてかしら。
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