夏ミカンのジャム作り

夏ミカンのジャム作りの季節がやって来た。

毎年、この頃、夏ミカンのジャム作りをする。

５月の連休に、稲城市の市民祭りがあるから、毎年出店してジャムを売っている。

“南ちゃんのジャム”として認知され、毎年、買ってくれるお客さんがいる。

２回にわたりジャム作りとラベル張りをした。

ついでに、フリーマーケットのお店も出すので、その値札付け。

去年まで、フリーマーケットの出店費用が５００円だったのに、今年は、急に倍の１０００円に値上げされた。２倍とは高すぎ！

これもアベノミクスのデフレ脱却？と言って皆で大笑いした。たかが、１００円や２００円のフリマなのに…。

お昼は、ゆうさんがいろいろ作ってくれて、美味しくごちそうになった。

私も、この間、作った南ちゃんの夏ミカンジャムを使っての、鶏肉の炒め煮を作って持って行った。美味しいと言ってもらえて嬉しかった。

後は、天気が良くなる事を祈る。もし、雨で中止になったら、２００個以上のジャムをどうしょう…。

どうか、天気になりますように。