この子たちは一体な～に？

正解は、、
ピザ生地、パイ生地、クッキー生地。
これから冷凍庫で出番を待ちます。

しばらく遠ざかっていたお菓子作り。
週末ごとに勝浦に行っていたので、
なかなか作る時間がなかったんだ～

勝浦の家を持った時に、
一番先に思い描いた石釜はいまだ出来ず…
憧れの石釜ピザ、石釜パン。。

暮れの次男の誕生日にピザを焼いたことでまたお菓子作りに火がついた。

どの生地もフードプロセッサーでカンタ～ンに作れちゃう！
たったの１～２分、フープロを回せば生地は完成。
生地を一生懸命手でこねていた昔。
今は道具に頼って楽チンに作ってます～
手捏ねにこだわり、その大変さを思って作らないよりも、
いい道具に助けられて楽にできるんだったらいいよね～

しかも冷凍できるので、
作って冷凍庫に入れておけば、いつでも手作りのピザやお菓子が食べられる。

何を隠そう、オーブンで焼いた焼き菓子大好き！
食べるのも好きだけど、作るのはもっと好きかも！

この子たちの、晴れて成人した姿はまた追い追い。