ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

恵みの雨?

2007-11-09 | じゃがいも(デジマ)
6日~7日は1ヶ月ぶりの恵みの雨でした。
しとしとの長雨が十分土に染み込んたようで、幾分勢いが出たようにみえます。

しかし、干ばつの後の雨は栄養分が一気に吸収される為、
均等に大きくなればいいのですが、ひょうたん形になることがあります。
地元では人形と言いますが、青果物としての商品価値が下がってしまうのです。

特にデジマに多くみられ、品質はまったく変わらず形が悪いだけで、
これを何かに生かせないものか何時も考えているのですが・・
コメント
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