1週間遅れの籾摺り

親戚で不幸があり、月曜日から上京していましたので、
先週予定していました籾摺り作業を今日から開始しました。





今年もまた年代物の籾摺り機を引っ張り出し、
家族総出の籾摺り作業になります。

この機械は丈夫に出来ていますが、
操作が難しく手動での微調整が必要になり、
なかなか思うようにはかどりません。

順調に稼動していたかと思うと突然籾殻が混じってきたり、
下に玄米が詰まってお米の出が悪くなったりです。

実は私も見よう見真似でやっているようなもので、
籾から玄米になるまでのルート、原理は全くの無知なんです。
最近ではこの機械を扱う人も殆どいなくなり、
自動籾摺り機が主流になってきています。

明日までに終了出来るかが問題です。



籾は二つのローラーで擦りあげられ高い所まで。


上中下の３枚の金網の傾斜を下って玄米に。


今度は米選機というものへ投入。


米選別機でくず米を分けられ紙袋へ。


日も暮れて本日打ち止め。

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