そばガレット

東京都にお住まいのぽてと倶楽部会員の
Ｒさんから画像添付のメールをいただきました。



送っていただいたそば粉でガレット作りました。
３歳になる娘も喜んで食べています。

完全無農薬、無化学肥料のそば粉１００％で、
子供にも安心して食べさせられます。

http://cookpad.com/recipe/816103
これで作りました

訳ありジャガイモもご無理言って送っていただきましたが、
一部分だけ取り除いたら大部分は綺麗で
おいしくいただいています。

ありがとうございました。


・・・そう言っていただけると、
収穫の苦労も報われます。

ＲさんブログにＵＰさせていただきました。
今後ともよろしくお願いします。



特別優秀賞受賞「にこまる」、
完全無農薬栽培「新そば」」をご希望の方
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赤土栽培デジマ植え付け終了

きのうで赤土栽培のデジマの植え付けが終了。



こんなにいい天気になるぐらいだったら、
先日の小雨の中で作業することもなかったのですが・・・
余計に作業し難くなってしまいました。

お隣りのＡさんをはじめ長老たちは、
既にマルチ張りも終えてゲートボールに興じています。

おそらく長老さん達は他に何もすることがないのでしょう。
植え付けが年々早くなっているような気がします。

この後、一雨降ると辛い作業の一つマルチ張りが待っています。

ゲートボールに興じるのもいいけど、
少しは若者？に加勢して欲しーい。

実は前夜の飲み会で酒の肴にされたんです。
図太い神経の同級３人組（うち一人は小生）の話題。

今年は腐敗イモを作ってしまったので、
遅々として収穫作業が進まなかったわが家を心配していたらしいのです。
おまけに去年の入院して遅れたことまで取りざたされて・・・
周囲は良く見てるんですね。

まだ、他の二人はこれから植えつけのようです。
上には上がまだいるんです。



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