ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

“さなぶり”ました

2016-06-28 | 米づくり(にこまる)
この時期になると「さなぶりました?」と
いうのが挨拶代りになります。

最初のころは何のことか分かりませんでした。

食材開発部長(おふくろ)に通訳してもらうと
「田植えは終わりましたか」ということらしい。

この「さなぶり」という言葉、
地域のみの方言かと思っていたんですが・・・

さなぶり 【早苗饗】
「さ上(のぼ)り」が転じて田植えを終えた祝いとあります。

今では田植え機械の登場で個人主義になっていますが、
以前は近所同士が協力し合って手植えしていました。

その頃の田植えは一大行事でありって
それが終わるとお祝いのご馳走を用意していたそうです。

わが家も一昨日で「さなぶり」ました。

今では特別にご馳走も出てきませんが、
一段落したらどこか食べに行こうと思います。

実は本人も何も言いませんが、
先週食材開発部長の86歳の誕生日だったのです。

申し訳ないのですが
毎年、田植えの真っ最中になるもので・・・






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