ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

ジャガイモの芽出し作業

2020-03-15 | じゃがいも(デジマ)
こちらは秋作用の種イモを獲るための増殖栽培。






増殖用には種イモの更新を兼ねて
北海道産のイモを毎年植え付けているため
早くも発芽が始まりました。

北海道は9月には収穫しますから
12月に送られてきたときはすでに発芽中

暖冬の今年、植え付けまで二度ほど芽を欠いたことでした。

ジャガイモの発芽が始まると
いよいよ春本番ということになります。






カギの着いた農具でマルチを引きかいて
ジャガイモの芽を出してやりますが、
まだ始ったばかりで発芽率全体の1~2割程度。

この後に続いて畑の出荷用ジャガイモの発芽も始ります。

今年は暖冬のおかげで発芽も早く、
今月いっぱいには出揃ってしまいそうです。






きのうは風が強かったのですが、
例のイオンでブロックとマスクのダブル効果で
花粉症も抑えられ調子いいです。






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