ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

長崎県をぐるっと一周

2015-02-15 | よもやま話
「郡市対抗県下一周駅伝大会」。

3日間で42区間407.4kmで11チームが健脚を競います。



きょうはその最終日。
駅伝大好きの食材開発部長は朝からソワソワ。

わが家の近くを通過するのがお昼過ぎ。
早めの昼食をとり国道へ。

長丁場だけにほとんどのチームが繰り上げスタート。

3日間で21時間以上にも及ぶ激闘を制したのは、長崎でした!



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フェア会場でお待ちしてます

2015-02-14 | よもやま話
先日袋詰めしたにこまるファミリーの「にこまる」と「ぴかまる」。
こちらの会場でオーナー様をお待ちしております。





きこりんの家 体感フェアin長崎
2月14日(土)~2月15日(日)
長崎県立総合体育館

●住友林業の家づくり体験バスツアー(30名)
●これからの「かしこい家づくり」セミナー
●住まいづくり体感コーナー
●ライフプランニング無料相談(要予約)
●建築士によるプランニング相談会(要予約)

詳細についてはお問い合わせください。
フリーダイヤル 0120-818-857

ぜひお出かけください。



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「にこまる」とトリプルアクセル

2015-02-13 | 米づくり(にこまる)
そういえば先月、後輩のM君からお礼のメールが入っていて、
校友会福岡市地域支部の「新年交礼会」の画像が添付されていたんです。



よーく見ていくと次第に「新年高齢会」になっていませんか?

毎年、抽選会の景品としてジャガイモを提供していたんですが、
今回は秋作ジャガイモが不作のためお米を送っていました。

今年はアルベールビル五輪で銀メダリストの
伊藤みどりさんをゲストに迎え、
100名以上の校友が集い盛大に行われたようです。



最後に昔は若手と呼ばれた仲間で記念撮影?
くれぐれも「高齢会」と呼ばれないようにしましょう。

 ←・・・・・こちら、「にこまる」のトリプルアクセルでした。



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試写会

2015-02-11 | よもやま話
試写会に行ってきました。

2月21日(土)公開予定の「アメリカン・スナイパー」





米軍史上最多、160人を狙撃した、ひとりの優しい父親。

彼は帰ってきた。心は戦場においたままで。


米海軍特殊部隊ネイビー・シールズの元隊員クリス・カイルの自伝
「ネイビー・シールズ­最強の狙撃手」をクリント・イーストウッドが映画化。

過酷な戦場での実情や、故郷に残してきた家族への思いなど、
ひとりの兵士の姿を通して、現代のアメリカが直面する問題を浮き彫りにする。

主人公クリス・カイルは、PTSDを患う元海兵隊員に○○される。

オフィシャルサイト
http://wwws.warnerbros.co.jp/americansniper/


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秋作用の種イモ増殖

2015-02-10 | じゃがいも(デジマ)
今年も秋作用の種イモは春作に並行して増殖栽培します。

毎年、種イモの増殖栽培は、
お米の裏作として田んぼを活用しています。



今年は群馬産デジマと北海道産ニシユタカを仕入れ、
全部で10アールほどの作付けになりました。

県外産のジャガイモは既に休眠期間を過ぎていますので
遅霜に遭わないための工夫が必要です。


しかし、この最強の寒波。
天気は良かったのですが風が冷たい寒い一日でした。

長崎では氷が張るということは滅多にないのですが、
きのうは日陰の氷は夕方まで融けることはありませんでした。

寒いはずです。



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にこまるファミリー「ぴかまる」

2015-02-09 | 米づくり(にこまる)
新年の企画で「にこまる」のお土産が好評だったそうで、
今回のイベントにも採用していただくことに。

今年初登場のにこまるファミリーの「ぴかまる」とペアです。



「ぴかまる」は、ヒノヒカリ等の一般のうるち米品種よりも、
デンプンの一種であるアミロースの含有率が低いため、
ご飯の粘りが強い特性があります。

低アミロース米は、ご飯の粘りが強く、
冷めても硬くなりにくい特徴があることから、
ブレンド用や業務用(お弁当用)としても需要があります。

しかし、九州ではこれまで安定して栽培できる低アミロース米品種がなく、
この地域に適した新品種が望まれていました。

現在、九州の3県で試作が開始されており、
わが家では昨年2㎏の種籾の割り当てがあり
5アールの田んぼに作付していました。

今年は20アールに作付け予定です。




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そばガレット

2015-02-07 | そば栽培
東京都にお住まいのぽてと倶楽部会員の
Rさんから画像添付のメールをいただきました。



送っていただいたそば粉でガレット作りました。
3歳になる娘も喜んで食べています。

完全無農薬、無化学肥料のそば粉100%で、
子供にも安心して食べさせられます。

http://cookpad.com/recipe/816103
これで作りました

訳ありジャガイモもご無理言って送っていただきましたが、
一部分だけ取り除いたら大部分は綺麗で
おいしくいただいています。

ありがとうございました。


・・・そう言っていただけると、
収穫の苦労も報われます。

RさんブログにUPさせていただきました。
今後ともよろしくお願いします。



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赤土栽培デジマ植え付け終了

2015-02-07 | じゃがいも(デジマ)
きのうで赤土栽培のデジマの植え付けが終了。



こんなにいい天気になるぐらいだったら、
先日の小雨の中で作業することもなかったのですが・・・
余計に作業し難くなってしまいました。

お隣りのAさんをはじめ長老たちは、
既にマルチ張りも終えてゲートボールに興じています。

おそらく長老さん達は他に何もすることがないのでしょう。
植え付けが年々早くなっているような気がします。

この後、一雨降ると辛い作業の一つマルチ張りが待っています。

ゲートボールに興じるのもいいけど、
少しは若者?に加勢して欲しーい。

実は前夜の飲み会で酒の肴にされたんです。
図太い神経の同級3人組(うち一人は小生)の話題。

今年は腐敗イモを作ってしまったので、
遅々として収穫作業が進まなかったわが家を心配していたらしいのです。
おまけに去年の入院して遅れたことまで取りざたされて・・・
周囲は良く見てるんですね。

まだ、他の二人はこれから植えつけのようです。
上には上がまだいるんです。



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アタ雨

2015-02-05 | じゃがいも(デジマ)
前日の青空が嘘のように
朝から雨の最悪の天気。

天は味方してくれない。

夕方から雨じゃなかったのか?
逐一予報のチェックが必要だ。

近頃は前倒しで雨が巡ってくる。

種イモの植え付けは中止し、
とにかく畝切りだけはしておかないと後が厄介。

小雨の降る中で強行でした。

途中で日が差してきたら・・・



まるで機嫌うかがうかのように
水蒸気が立ち込めて幻想的な演出効果。

まったくのアタ(いたずら)雨でした。









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植え付けスタート

2015-02-04 | じゃがいも(デジマ)
ジャガイモ畑の耕起にあわせて堆肥の鋤き込みを終えました。



きのうは申し分のない天気で
表面的には問題ないように見えますが
土のコンディションはイマイチで中はベタベタの状態。

当分の間は放置して十分に土を乾燥させたかったのですが、
天気は待ってくれそうにありません。



昨日からボチボチ植え付けを始めているんですが、
きょうの予報は雨が降るところも・・・

こうしてはおれません!



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