こんな感じでドリップバッグのコーヒーを並べてます。その日の気分で選ぶわけですが、何回かリピートしてると大体自分の好みがわかってきました。
そもそも、昔からコーヒー豆というとブルーマウンテンが最高峰で一番うまいと刷り込まれてたのですが、実際に自分で判断するのが大人というもの。このセットにはブルーマウンテンのブレンドもありますが、これはどうやっても濃くならないので私は物足らないです。
そうやって「これが一番だ」と刷り込まれてたものとしては、洋酒はナポレオン、日本酒は越乃寒梅、女優はマリリン・モンロー、映画監督はクロサワ、寿司は大トロ、コメは天下のササニシキ、車はロールスロイス、料理はビフテキ、歌手は美空ひばり、テレビ番組は紅白歌合戦、男は高倉健、ビールはキリンラガー、落語は志ん生、野球は巨人、司会は巨泉、など色々あります。みんな世の大人が言ってたのを子供の頃に聞いたもの。
それがどうなのか、上記を全部試してみようと大変ですが、コーヒーならこれだけ並べても1杯当たり数十円で楽しめるし、ブログのネタにして偉そうにも語れるし、非常にお手軽です。
ちなみに画像は全部カフェ工房のものですが、この中ではマグドリップ深煎りローストが満足度高くて、それ以外ではグァテマラ・アンティグアがいいです。あとは有機栽培はすごく香りがよくて、ヨーロピアンブレンドは味のバランスが良く、キリマンジャロも酸味がほどよく効いて美味しいです。
なお、粉を袋で買ってきて自分で入れる時は、小川珈琲のブレンドか有機珈琲のブレンドを買ってます。あれは普通にヤオコーで買えますし。ドリッパーはカリタかメリタかというのもありますが、私はメリタ派。そういうところも自分で決めるのがよろしいかと。
と、色々書いてますが、そのうちまた好みのものが見つかるかもと思いながらのコーヒー道です。コスパの良い銘柄のお勧めがあれば随時受け付けておりますので、よろしくお願いします。あまり高級なのは手が出せません。あしからず。