暑い夏に冷やし吸い物

暑い暑い！の繰り返し。
そうめん食べたり、キュウリをかじったり。

今年の夏、画期的なお吸い物を発明しました。
勝手に「冷やし吸い物」と命名。

作り方はカンタン。
お碗にちりめんじゃこ、桜エビ、とろろこんぶ、
かつお節、刻みネギを入れて、
しょうゆをちょっとたらしておいて。

熱湯をお碗に半分ぐらい注いで。

そこへ氷をガシガシ入れて。

冷～え冷え～～～になったら
冷たくておいしい冷やし吸い物の出来上がり。
材料は全部なくても、てきとーで大丈夫。

コレ、かなりイケます！！