今日の収穫、菱餅の切り落とし＆石垣牛ハンバーグ豪華ランチ

今日から九連休なんですよ。
来週リフレッシュ休暇でお休みするので。
土曜日から次の日曜日まで九連休となります。
ちょっとした解放感をすでに味わっています。
いつもなら海外へ出かけるわけですが今年は無理なので
どうしたものかと思っていたら、ちょうどいいタイミングで
座禅断食会が復活再開されることになり、
来週月曜日から３日間参加できることになりました。
その絶妙なタイミングに感動。
以前の会場だったオンボロ宿は廃業したらしく、場所が変更されました。
参加費も高くなりましたが、
とにかく再開されることがうれしくて、ワクワクしています。
座禅断食会は人生の重要な位置を占めていますからね、大げさに聞こえるかもしれませんが。

さて、今日の大収穫。
JAで発見、菱餅の切り落としです。
例によって島田さんの。



ひな祭りが近いこともあって、菱餅を売っているのですが、
そのすぐ横で切り落としも売っていました。
この前買った普通の角餅の切り落としと違って、
菱形に切る時に出る切り落としなので、
ちょっと大きめの三角形だったりして得した気分です。





よもぎが入っていておいしそう！



色は野菜色素を使っているので安心ですね。

ランチは、ずーっと行ってみたいと思いつつ、高いな～と
足が向かなかった石垣牛のコーナーズグリルへ。



石垣島ランチプレート。これが一番安くて１４８０円。
石垣牛ハンバーグに付け合せが豪華です。
サラダ、コールスロー、コーンスープ、ポテト、ラタトゥユなどなど。
ドリンクも付いています。



このあたりがとても賑やかです。ライスはガーリックライス。
ハンバーグは滅多に食べないので比べようもありませんが、
高級な石垣牛のハンバーグ、沖縄に思いを馳せながらありがた～くいただきました。

＜森会長の発言について山口香さんが鋭いこと言って話題に。こちら＞
「もともと何が悪かったかを理解していないと思います」