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やばい雰囲気??

2006-07-08 | bread
雲行き怪しいです。
レーズン発酵エキス。
またもや、前回と同じように
泡はなく、レーズンが瓶一体に膨らんでいます。
あした、レーズンが水に浮いてこなければ
前回と同じかも?
どうして発酵してくれないのでしょう??
こんなに気温高かったら
普通発酵するやろ
だれかおせ~てください

明日は大阪にお勉強に行ってきます。
そして。。。
新しい事を始めようかなと
企んでいるので
その話も聞きに行きます。
そして。。。
来週末にも東京へ
話を聞きに行こうと思っています。
8月は益々忙しくなりそうですね。
けど、自分の好きなことしかしてないから
結構楽しくやっています。

予約を8月にしようかなとお考え中の方。。。
まだ7月か、8月初旬がご希望の日時で予約が入りやすいかもです


ささ、今日はレシピ作成に励みます。