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自家製酵母のキャラメルスコーン!

2006-07-14 | bread
昨夜やきました。
12個ありましたが、今はもうこれだけしか残っていない。。。
小麦と酵母の香りがなんともいえません。
昨夜はキャラメルの香りと
クロワッサンが焼きあがるときのバターの香りで家中充満していました。

これ、教室で作りたい人
早めにお申し込みください。
酵母がまだあるうちに。。。
すごい勢いでなくなっています。。。
ちなみに一回分の酵母はご希望があればお持ち帰りできます。