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伊予かんとはるかのケーキ

2007-03-14 | sweets


グロスがたまりません
実はこのケーキ間違って、果汁を120ml
生地の中に入れて焼いたのです。
なのに膨らんでくれて助かった~。
あふれて食べれないかと心配しましたが
何とか食べれるようなものに仕上がりました~。
だから、中はしっとり~。
あっさり~。


自家製ヨーグルト酵母のクッペも。
まだまだクープ深くてもいけそうな感じ~。