キャラメルポワール 2007-03-29 | sweets なかみはこんなの。 洋ナシと、キャラメルのババロア。 トップは、カラメルをちょんちょんっとつけてグラサージュをかけています。 む、難しかったのは下のコーヒースポンジを 貼り付けるの。。。 市販のチョコクリームを使ったら、 めちゃまずい。 やっぱ、自分で作ったほうが美味しいやね。。。 上のキャラメルババロアは美味しかったです