クッペです。
ハード系のパンが、うまく焼けずに
半ば諦めかけていたそうです。
焼き上がりを見て、とても嬉しそうに笑っている
Yさんを見て私も良かったな~と思いました。
クッペは、何とか安定して出来るようになりました。
小さなポイントがいくつもあって、
リーンなパンって
難しいんですよね。
成型も、特にクープは上手に入れられていました。
私より上手です。
ドライイーストを分けてあげるといってたのに。。。
渡すのを忘れてしまいました。。。
Yさん、かえってどうするかな。。。
今日の試食は、cafeゼリーでした。
そしてまたまたこんなメールを頂きました。
※
クッペは、実家にはあげませんよw
だって、こうばしいパンはうち用ですものw
ケーキと、柔らかいパンだけです。
次男、「おいしすぎる~」・パパ「うん、いいね~」・長男、「いける~」
がんばらなくっちゃ!!
早いうちにしたいけど・・・・するとしたら・・・・来週ですな。
田植えが始まるんでTT
今日のビーフシチューと、と~ってもマッチして完璧でしたw
すぐなくなって・・・・・・キョロ(◎_◎;)(;◎_◎)キョロされたけど・・・・・・あえて無視w
((●≧艸≦)プププッ
本当に、感謝感激~~~他の生徒さんも食べたら焼きたいって思うな~
ダクワーズは、近所の奥さんが好物であげたら関心されてました。
作ったの?ってw
※
こんなに喜んでいただけて私も嬉しいです。