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おうちで今日の一人ランチ

2009-06-29 | Lucky
今日から雨が続くというので
あたくしの小さな菜園からとってきた野菜やハーブたち。。


バジルとルッコラとタコのリングイネ。

一人でおいし~い、とか言いながら食べていました。

バジルとルッコラとオリーブオイルと塩、白ゴマをFPでぶ~~~ん。

フルーツトマトしし唐、バジル、ルッコラは私の菜園で今朝とったもので。

たこだけ買って来ました。




モロヘイヤ、ルッコラ、バジル、きゅうり、フルーツトマト、しし唐、甘長唐辛子です。

銅板

2009-06-29 | bread


パンがさくっと焼ける。
ハード系のパンのクープが開く!!

と、マニアの人には結構有名な銅板ですが、
安く手に入りそうです。

(価格は交渉中ですがネット販売4000~5000円よりは安くなるはずです)

サイズが、オーダーになるか、大抵のオーブンに入る規定サイズになるか
まだ分かりませんが、

パンを上手に焼きたい

と思われている方でLuckyでハード系のパンレッスンを受けたことのある人、
またはこれから受けようと思う人は、

オーブン天板の内径サイズより 縦、横1cmマイナスにしたサイズを
お知らせください。

お願いする会社は通常、こういう小売販売はしないところですので
何度もお願いはできませんのでこれが最初で最後です。
この機会に、チラッとでもゆくゆく、パンを焼きたいと思われている方は、

購入されることをお勧めします~。

詳細は、連絡があった方に直接お知らせしますね。
その話によって、「やっぱりいらない」もOKです

銅板を使うとどうなん?

と思われる方は、「銅板 パン」で検索してみてください。

私も銅板で焼くとどうなるのか楽しみにしている一人です~。

このブログを見逃した人用に一応、何枚かは、
既製サイズで在庫しときます。